自転車用語集GLOSSARY

補給食

長距離走行中などに摂取する食物のこと。長距離走行において走行前に摂取した貯蔵エネルギーだけでは不足するため、随時エネルギーを補給する必要がある。補給をしないとハンガーノックに陥る危険性がある。内容は基本的に高カロリーかつ消化に良いものが推奨されるが、状況によっては咀嚼できるものを摂取した方が回復感を得られる場合もある。